Menu

Platform voor samenwerking

Honeybee Valley wil het probleem van de bijensterfte aanpakken door samenwerking met diverse partners

Gratis honinganalyses bij ILVO van start

14 mei 2025

Flyer

Naar jaarlijkse gewoonte organiseert ILVO opnieuw kwaliteitsanalyses van Vlaamse honing. Deze analyses worden gefinancierd met het Strategisch Plan Bijenteelt binnen het Agentschap Landbouw & Zeevisserij. Door het goede weer zijn sommige imkers reeds aan het slingeren geslagen, waardoor ILVO 2 weken vroeger dan normaal start met hun analyses. De imker kan hierbij een attest en labels 'Gewaarborgde kwaliteit' verkrijgen, wat aantoont dat de imker een kwaliteitsvol product aflevert.

De analyses omhelzen naast een beoordeling van de presentatie, etikettering, nettogewicht, smaak en kristallisatiestructuur, tevens verschillende chemische, fysische en bacteriologische analyses. Gezien er regelmatig etiketten wettelijk niet in orde zijn, sommen we nog even op wat zeker op het etiket in correcte bewoording moet vermeld worden:

  • De verkoopsbenaming ‘HONING’ of ‘HONIG’
  • De naam en het volledige adres van de producent/imker
  • Het nettogewicht
  • De datum van minimale houdbaarheid (maximaal 2 jaar na het inpotten, afhankelijk van het vochtgehalte). Indien een lotnummer vermeld wordt op het etiket, dient ten minste de maand en het jaar vermeld te worden. In afwezigheid van het lotnummer moeten de dag, de maand en het jaar op de etikettering vermeld worden.
  • Een lotnummer, behalve wanneer de datum van minimale houdbaarheid bestaat uit dag/maand/jaar, dan kan dit ook als lotnummer dienen.
  • Land van oorsprong waar de honing vergaard is. Om deel te nemen aan deze honinganalyse moet dit in dit geval ‘België’ zijn.

Hoe je kan registreren en wat de concrete richtlijnen zijn, kan je hier terugvinden.

Nationaal B-Thenet centrum
voor België

Zoeken

Doorzoek onze website

Archieven

Newsflash archief

Nieuws archief

HoneyBee Logo

Honeybee Valley wil het probleem van de bijensterfte aanpakken door samenwerking met diverse partners

© Honeybee Valley

info@honeybeevalley.eu
Volg ons op Facebook
Volg ons op twitter

Privacy